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农业部:下半年猪市将逐步回暖

时间:2017-07-19 16:51 在线预约 | 咨询专家 进入专家答疑区

  
  7月17日上午10:00,农业部就上半年重点农产品市场运行情况举行发布会,并回答记者提问,农业部办公厅副主任雷刘功主持会议。
  农业部办公厅副主任雷刘功主持会议
  农业部市场与经济信息司副司长王平:今年以来,我国农产品价格总体延续近年的下跌走势,但部分产品价格开始企稳回升。上半年,农业部编制并定期发布的农产品批发价格200指数均值为102.6,同比下降9.8个点。鲜活产品价格大幅下跌。蔬菜、猪肉、鸡肉、鸡蛋价格指数同比分别降25.5、15.8、10.7和21.8个点。
  农业部市场与经济信息司副司长王平介绍情况
  市场分析
  今年上半年国内农产品市场运行呈现以下四个特点:
  一是鲜活农产品供求关系总体宽松。
  二是玉米收储政策改革成效开始显现,价格进一步回归市场。
  三是生猪价格今年以来持续下跌。
  四是农产品进口持续增加。
  生猪价格今年以来持续下跌。据农业部监测,上半年我国集贸市场猪肉和生猪价格同比分别跌9.7%和16.2%,春节过后连续4个月下跌。
  据农业部分析,本轮猪肉价格下跌主要有三个方面的原因:
  一是猪肉供给增加。1-5月份我部监测的我国规模以上生猪定点屠宰企业生猪屠宰量累计8657万头,同比增0.9%。
  二是消费进入淡季。二季度历来是猪肉消费淡季,同时今年因为禽肉和禽蛋价格下跌也替代了一部分猪肉消费,拉低了猪价。
  三是生猪集中出栏。春节后猪价一路下跌,养殖户存在压栏待售现象,导致5月份集中出栏,加剧了供应过剩局面,导致生猪价格又开始下跌。
  从后期走势看,受农产品供需基本面影响,预计年内农产品价格总体仍将偏弱运行,但部分品种有望回暖。
  经济日报记者:刚才王司长讲到近期猪肉价格出现了企稳迹象,请问这种态势能持续多久?后期猪肉价格是否会继续上涨?
  农业部市场与经济信息司副司长王平:前面我介绍了一些猪肉市场的情况。我们前段时间组织了行业会商,包括我们自己的跟踪分析,对猪肉价格后市也进行了预判。进入6月份,生猪价格开始出现企稳迹象,据农业部监测,6月份第四周生猪价格每公斤是13.90元,比1月初上涨了2.3%,全国400个监测县5月份生猪存栏环比减1.5%,同比减3.4%,能繁母猪存栏环比减5.8%,同比减3.0%。从这个数可以看出,目前生猪产能还没有完全恢复到位。
  到下半年,随着消费旺季的到来,猪肉市场将逐步回暖。近期的南北方的降雨对猪肉运输也会产生一定的影响,猪肉价格回升可能会持续一段时间。但是,今年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不是特别大,所以提醒广大养殖户密切关注市场形势,根据市场形势理性补栏。
 
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