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    案例情况:母猪流产、仔猪死亡
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环境管理

适宜对象·:环境管理
推荐专家:张老师


 
  概  述:猪场环境管理包括猪场生物安全,各个猪舍的温湿度,通风是否合理,氧气、二氧化碳、氨气等各成分含量是否合理。在环境控制中,最重要的是温度,“谁掌握了一个猪场的温度,谁就掌握了猪群的健康”,可见,温度的重要性。我们就从各个因素分析猪场的环境管理。
 
  管理不当的危害:1.容易爆发传染病。
 
  2.仔猪成活率低,断奶重低,保育猪生长速度慢,分娩率低。
 
  3.造成直接经济损失。
 
   解决管理方案推荐:
 
  一:控制好生物安全
 
  什么是生物安全?简单讲就是外面的疾病带不进猪场,猪场的疾病带不出去。保证疾病不带入猪场就要保证
 
  ⑴不管任何车辆进出猪场必须经过严格仔细消毒,且等1h左右方可进入
 
  ⑵进出人员必须更换衣服及其鞋子,仔细洗澡后才可以经常⑶进场人员携带的物品必须进过紫外线或者臭氧消毒2h才能进场
 
  ⑷场内大环境必须按时消毒,且各种消毒剂交替使用
 
  ⑸猪舍内定期消毒,消毒剂交替使用。
 
  ⑹进行转猪,配种、仔猪阉割等须严格消毒手术器械、配种用具等。
 
  ⑺正确处理猪群的排泄物,产房胎衣、死胎及其死亡猪只。⑻及时处理4害,切断传播途径。
 
  二:控制好各舍内温度
 
  温度与有效温度
 
  1、什么是温度?
 
  温度:温度是表示物体冷热程度的物理量。常用的温度表示形式有两种,一种是摄氏温度,一种是华氏温度。这是两个发明家根据不同的参照物表示的。摄氏温度是我们常说的温度,其参照物为水,把水结冰的温度规定为0℃,水沸腾的温度为100℃,也就是说低于0℃水会结冰,高于100℃水会变成水蒸汽。华氏温度是以氯化铵的水溶液为参照物,把冰、水、氯化铵的混合物平衡温度定为0℉,人体温度定为96℉,其间分为96格,每格为1℉。因为水是最常见的物质,所以现在人们使用更方便,这也就是我们常见的一般是摄氏温度,华氏温度则少见,现在在干湿球温度计上使用华氏温度。两种温度的换算:T℉=1.8t℃温度计是测温仪器的总称。根据所用测温物质的不同和测温范围的不同,有煤油温度计、酒精温度计、水银温度计、气体温度计、电阻温度计、温差电偶温度计、辐射温度计和光测温度计等。常用的是煤油温度计、水银温度计。从用途上有干湿温度计、最高最低温度计、电极点温度计、普通温度计、体温计等。
 
  2、猪的散热方式
 
  猪的散热有幅射,蒸发,对流及传导等形式。
 
  辐射散热:由温度较高的物体表面(一般为皮肤)发射红外线,而由温度较低的物体接收的散热方式。经该途径散发的热量约占总散热量的70%~85%。辐射散热与环境温差及辐射面积有关。当环境温度高于人体温度时,无法靠辐射散热。
 
  传导散热:将体热直接传给与机体相接触的较冷的物体。传导散热量除了与物体接触面积、温差大小有关外,还与所接触物体的导热性能密切相关。
 
  对流散热:紧贴身体的空气由于辐射的结果温度升高,体积膨胀而上升,冷空气接着来补充,体表又与新移动过来的较冷空气进行热量交换,因而不断带走热量。
 
  蒸发散热:是指体液的水分在皮肤和粘膜(主要是呼吸道粘膜)表面由液态转化为气态,同时带走大量热量的一种散热方式。当周围温度低于体温时,辐射是主要的散热方式,其次是体内热量传导至皮肤周围空气层,经对流散失。但当周围温度超过体温时,人可以通过出汗后蒸发散热,但猪因为汗腺不发达,只能是人为给猪身上淋水或滴水,然后通过蒸发散热。
 
  3、什么是有效温度?它对猪有什么意义?
 
  有效温度是指个体对周围温度的知觉,是个体的主观感受。对猪来说也就是指猪体感受到的温度。
 
  4、影响有效温度的因素有哪些?
 
  许多因素会使猪的有效温度发生变化,主要有湿度、风速和垫料。
 
  湿度对温度的影响,主要是因为不同湿度下的导热强度不同,潮湿的空气导热系数高,使物体之间热传导加快;通常情况下,猪体接触最多的是空气;低温高湿,猪体散热速度加快,会感到更冷;高温高湿,猪散热受到影响,会感到更热。所以看温度计时温度相同,处于不同湿度的环境中,感受到的温度是不同的,也就是说的有效温度不同。
 
  风速对温度的影响,主要是因为风可以使空气流动加强,把高温物体的热量带走,传到低温物体上,风速越大,热传播越快;
 
  猪对温度的需求下图是猪在不同温度范围时的表现,在猪能够生存的温度范围内,真正处于舒适的区域很窄。如果猪处于舒适区以外,就会出现猪的不适应,轻者影响正常生理机能,重者则会出现死亡。
 
  下表是不同阶段猪的最适温度范围:
          
猪别 日龄 适宜温度(℃)



出生几小时 332-35
1-3d 30-332
4-7d      28-30
14 d       25-28
      14-30d      23-25
保育猪 230-60d     222-252
生长猪 60-110d2      20-22
育肥猪 113-      19-22
公猪        17-2121
妊娠母猪   18-2122
妊娠空怀母猪        18-21
 
  三:控制好各舍内湿度
 
  猪舍内湿度最好控制在60%-80%之间,湿度太高容易引发各种疾病,比如夏季哺乳舍仔猪容易腹泻,往往是因为猪舍潮湿,这个潮湿不但是空气潮湿,更严重的是地面潮湿和保温箱内潮湿。地面潮湿,则在干燥过程中,需要吸收空气中的热量,使周围环境温度降低,首先变化的就是距地面只有25-30cm的网床,而这正是仔猪躺卧和活动的地方;如果保温箱内潮湿,则直接影响与之相接触的仔猪;这样,看似空气中温度不低,但仔猪所感受的有效温度则不足,因温度不适造成仔猪消化机能降低,消化道抗病力减弱,从而引发疾病。
 
  如果猪由干燥环境进入潮湿环境,也会出现明显的不适应,这一现象常出现在猪的转群过程中。因为现在多是全进全出饲养模式,每次猪转走后,都要经过彻底的清理消毒,如果猪群周转比较紧,往往出现猪舍尚未干燥时就需要将猪转入,尽管网床干了,但地面墙壁仍没有干燥;温度不足时,猪会受冷,温度高时,又会出现湿度过大;再加上转群其它的应激,猪群发病的可能性非常大。
 
  潮湿的控制
 
  解决潮湿问题的办法可以从下面几个方面考虑:
 
  1、加大通风:只有通风才可以把舍内水汽排出,通风是最好的办法;但如何通风,则根据不同猪舍的条件采取相应措施,以下是几种加大通风的措施:
 
  (1)抬高产床:使仔猪远离潮湿的地面,潮湿的影响会小得多;
 
  (2)增大窗户面积:使舍内与舍外通风量增加;
 
  (3)加开地窗:相对于上面窗户通风,地窗效果更明显,因为通过地窗的风直接吹到地面,更容易使水分蒸发;
 
  (4)使用风扇:风扇可使空气流动加强;这一办法在空舍使用时效果非常好,我们曾在保育舍无法干燥时,使用大风扇昼夜吹风,很快使保育舍变干燥;
 
  2、有节制用水:在对潮湿敏感的猪舍(如产房、保育前阶段),应控制用水,特别是尽可能减少地面积水。
 
  3、地面铺撒生石灰:舍内地面铺撒生石灰,可利用生石灰的吸湿特性,使舍内局部空气变干燥;另外,生石灰还有消毒功能。有人提出生石灰吸湿时会散放热量,会使舍内温度升高;本人认为不必考虑,因为第一生石灰吸湿时散发的热量很少,对舍内温度影响不大,同时相对于高湿的危害,即使舍温略有升高也还是利大于弊。
 
  4、烤干铺板:在舍内大环境不易控制的情况下,单纯给仔猪提供局部小气候也有不错的效果,方法是经常将仔猪铺设的木垫板用火炉烤干,或者给出生前几天的小猪铺干燥的布或地毯等物,这样使小猪避免在潮湿的铺板上躺卧,对预防小猪腹泻也有一定效果。
 
  5、低温水管:低温水管也有吸潮的功能,如果低于20℃的水管通过潮湿的猪舍,舍内的水蒸汽会变为水珠,从水管上流下;如果舍内多设几趟水管,同时设置排水设施,也会使舍内湿度降低。
 
  6、其它:降湿的方法还有很多,舍内升火炉可以降湿,舍内用空调可以降湿,舍内加大通风量也可以降湿,控制冲洗地面次数和防止水管漏水也可以降低湿度等,猪场可以根据自己的实际情况灵活采用。
 
  四:控制好各舍内通风
 
  通风的目的是保证猪舍温湿度的调控及其提供氧气,排除有害气体,但不同猪舍的大小,猪舍栏位设计、风机大小、猪只多少根据合理计算得出最佳通风量及其风速。

        各阶段猪的通风量入下图所示:

规格 m3/头/小时
冬季(最小) 春秋(适中) 夏季(最大)
公猪 24 85 510
妊娠母猪 20 68 255
哺乳 34 136 1104
保育 8 25 65
育成/育肥 17 59 204
            
 















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